SALAMELLE SUINO

 

Insaccato di carne di suino, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo. Prodotto da consumarsi previa cottura, è ottimo componente di grigliate di carne.

 

 

 

Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali, vino, nitrito di potassio.

 

Pezzatura media:100/150gr.  

 

Durata media del prodotto:10 gg. 

 

Parti suino utilizzate:  Spalla, coscia, pancetta.